まめや金澤萬久

なめらかな口どけと
豊かなお豆の風味。
加賀棒茶蜜がひかる
「お豆富」ぷりん

TOFU Pudding with Twig Tea Syrup

爽やかな風、鳥のさえずり、鮮やかな色彩に満たされる木々や花々。
自然の息吹と生命力にあふれる初夏の景色は、暖かさと明るさが調和し、新たな季節の始まりを感じさせてくれます。

初夏~夏と、だんだんと暑くなってくる季節。
そんな季節に爽やかに涼を味わう「お豆富ぷりん」をご紹介いたします。

くちどけなめらか、甘さ控えめの”和”のぷりん。

国産大豆由来の豆乳にクリームチーズを合わせ、お豆の上品な香りを感じつつも、なめらかな口当たりを目指しました。
クリームチーズの濃厚な味わいで”ぷりん”らしいコクを感じつつも、豆乳の柔らかな口当たりで甘さは控えめ。暑い夏でも美味しくお召し上がりいただける、すっきりとした爽やかな味わいとなっております。

「お豆腐」のような、なめらかな食感・口どけと、「豊富な」お豆の風味、という二つの意味をこめて、「お豆富(とうふ)仕立て」と表現しました。
萬久の新たな夏の風物詩ともいえる、自慢の”ぷりん”です。

とろ~り、魅惑の加賀棒茶蜜をかけて召し上がれ。

そのままでも爽やかに美味しくお召し上がりいただけるお豆富ぷりんですが、その美味しさをさらに引き上げるのが加賀棒茶蜜です。

金沢が誇る加賀棒茶®を使用した魅惑の蜜をかければ、棒茶の香ばしい風味とほどよい甘さが加わって、”ぷりん”の味わいに深みが増します。
とろ~り、お好みの量の蜜を絡めてお召し上がりください。

※本品に使用している加賀棒茶®は(株)丸八製茶場製です。

お好みで黄な粉をかけても。様々に楽しめる涼菓です。

さらにアレンジをお楽しみいただける、お豆富ぷりん。
黄な粉をかければ、お豆の優しい甘さが加わってよりマイルドな味わいをお楽しみいただけます。

また常温でも美味しい商品ですが、冷やしていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
様々な楽しみ方で萬久の「涼」を味わっていただければ幸いです。

お豆富ぷりん

1個 324円(税込)
販売期間:~8月下旬ごろ ※無くなり次第終了
販売店:直営店5店舗、オンラインショップ

※販売開始・終了のタイミングは店舗によって異なります。在庫状況は各店舗までお問い合わせくださいませ。

品書き

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