厳しい残暑が続くものの、季節は少しずつ、秋へと歩みを進めています。
私たちまめや金澤萬久も、いそいそと秋の支度。
季節を感じさせる味わいのお菓子をご用意して、みなさまをお待ちしております。

秋といえば…月並みですが、食欲の秋。
ということで本日は、ただいまお買い求めいただける3種類の「わらび餅のバウム」を一挙にご紹介いたします。

※販売開始・終了のタイミングは店舗によって異なります。在庫状況は各店舗までお問い合わせくださいませ。

≪秋限定≫渋皮栗が一粒まるごと!豊かな大人の味わい［マロン］

主役は、一粒まるごとはいった栗の渋皮煮。ほっくりとした食感と、栗本来の甘みや香りをお楽しみいただけます。わらび餅には珈琲の風味を加えて、黄金に染まる秋のような色合いに。
バウム生地は珈琲とラム酒で香りづけし、大人な味わいに仕上げました。

◆商品名：わらび餅のバウム［マロン］
◆販売期間：～12月上旬ごろ ※無くなり次第終了

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≪秋限定≫こっぼこぼの食感と甘みを味わう［五郎島金時］

五郎島金時とは、皮の色が鮮やかで甘みが強く、こっぼこぼ（金沢弁でほくほく、の意味）な食感が特徴のさつまいものこと。五郎島金時をおいしくふかして、粗切りにしたオレンジといっしょにわらび餅にとじこめました。同じくバウムクーヘンにも、粗切りにしたオレンジを混ぜ込むことで、一体感のあるさわやかな味わいになっています。

◆商品名：わらび餅のバウム［五郎島金時］
◆販売期間：～10月下旬ごろ ※無くなり次第終了

≪通年商品≫いつも、いつでも食べたくなる定番の味わい［黒豆］

散りばめられた金箔が、わらび餅のなかでちらと輝きます。なかには丹波黒大豆の甘納豆をとじこめ、ふわりとオレンジ香るバウムクーヘンをあわせました。ふっくらもっちりとした黒豆と、もちもちのわらび餅は不思議な一体感。そこにバウムのしっとりとした口当たりとオレンジの風味が加わることで、楽しい食感＆いつでも食べたくなる味わいになっています。

◆商品名：わらび餅のバウム［黒豆］
◆販売期間：通年

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定番の黒豆が入ったわらび餅のバウムはもちろん、四季折々のわらび餅のバウムは、見た目も美しく心奪われる逸品です。ぜひ食べ比べて、お気に入りの一品、名付けて『“推し”わらび餅バウム』を見つけてみてくださいね。