粒あんと国産バター、生地には加賀棒茶を練りこみました。

人気の衰えを見せないフランス定番菓子「カヌレ」。
内側のもっちり感と焼き上がった外側との食感の差がなんともいえない魅力です。

そこへこの商品では、金沢が誇る「加賀棒茶®」を使用。生地に練りこんで、力強い香りと風味を閉じ込めました。
トップには、ほどよい甘さの粒あんと国産バター！それぞれの個性が輝きながらも、驚くほどの一体感が生まれました。

本店限定の商品となりますので、ぜひ金沢市・森本まで足をお運びください。


※本品に使用している加賀棒茶®は(株)丸八製茶場製です。