わらび餅のバウム
わらび餅のバウム・オレンジ×加賀棒茶
わらび餅のバウム・オレンジ×加賀棒茶

【春夏限定】わらび餅のバウム・オレンジ×加賀棒茶
オレンジスライスがアクセントの限定・わらび餅のバウム

新食感の和洋菓子「わらび餅のバウム」に、季節限定の味わいが登場です。
バウム生地には加賀棒茶を使い、上品な味わいに。オレンジスライスを閉じ込めたわらびもちを重ねて、見た目も味わいも爽やかな、暖かい時期にぴったりの涼菓に仕上げました。
太陽の恵みが詰まったオレンジの酸味と皮のほのかな苦みが、わらび餅とバウムの甘みを引き立たせる清涼感のある一品です。

※本品に使用している加賀棒茶®は(株)丸八製茶場製です。

わらび餅のバウム・黒豆
わらび餅のバウム・黒豆

しっとり炊いた丹波黒豆が目に涼やかな創作バウム。

まめやが贈る和のバウムクーヘンに新しいお菓子が仲間入りです。
さわやかなオレンジピューレを忍ばせたバウムクーヘンの生地に、ぷるぷるもちもち食感のわらび餅をのせて。
バウムクーヘンの焼き加減にはこだわり、わらび餅とのバランスを絶妙に仕上げました。
さらにわらび餅の中には国産の黒豆甘納豆をお入れし、食べごたえのある一品となりました。
まめやならではの和洋折衷の進化系スイーツをぜひご賞味ください。

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